最近ヘルシーな和菓子が再注目されていますが、更なる健康志向が高まっています。そんな時流に乗って健康食品である「ごま」をふんだんに使った和菓子をご紹介。
こちらの【ごまのお店いい友】は全国でも数少ないごまの専門店。様々なごま製品を自社製造販売していて、いくつかお菓子もラインアップされています。中でも一番人気なのが池上にある東京本店でのみ扱っているという『ごまおはぎ(540円税込)』です。
こちらの『ごまおはぎ』は、芳醇な香りのごまをふんだんに使用しています。甘さ控えめのあんの旨味ともちもち食感のもち米を香ばしいたっぷりのごまで包み込んだ、とっても上品でオトナな一品。
一口頂いてみると、芳醇なごまの香りにまず驚かされます。金ごまは香ばしい香りが楽しめ、一方黒ごまはより深いコクのある味わいが楽しめます。毎日夕方には売り切れてしまうという人気も納得です!
それぞれ金ごま×つぶあん、黒ごま×こしあん、という組み合わせが一本で楽しめるようになっているのも嬉しいです。
ちょっとしたお土産や差し入れで「ちょっと違った感じないかな」なんて探してる方にも、うってつけ!老若男女に喜ばれそうですよね。
その他にも黒ごまをふんだんに使った『胡麻羊羹(1,512円税込、写真左下枠)』も人気商品。持ってみると普通の羊羹よりもずっしりと感じるのがたっぷりとごまを使っている証。胡麻の深いコクと上品な甘さが楽しめる一品です。
新型コロナウイルス感染症対策は、店頭にアルコール消毒液、売り場にビニールカーテンの設置の他、スタッフのマスク着用、お客様へのマスク着用のお願いを実施しています。
「『健康を食べましょう!』を合言葉に創業から31年、オリジナルのごま製品を世に送り出してきました。このごまおはぎにも25年近くの歴史があります。ぜひ一度お試しくださいね!」(代表・田代静子さん、写真中央)
美味しくて身体にも良い、いいとこ取りのごまスイーツ。お友達へのお土産にいかがでしょうか。