【毎月3日更新】HANEDA INNOVATION CITY（羽田イノベーションシティ）まち紹介（第1回〜第5回）

2020年7月3日に生まれたまち「HANEDA INNOVATION CITY（羽田イノベーションシティ）」

2021年12月から毎月3日に、羽田イノベーションシティ内の施設等を紹介する“まち紹介”をしています。

第1回　大田区のクラフトビールが味わえるHANEDA SKY BREWING 第2回　春香園の羽根付き餃子第3回　日本各地の魅力を発信する地方創生型飲食店舗「さとむすび」　※閉店第4回　厳選素材の至極のとんかつ「とんかつ檍（あおき）」第5回　伝統の味を継承したハヤシライス「Creadisce」羽田イノベーションシティについて詳しくはこちら過去の記事一覧はこちら

第1回　大田区のクラフトビールが味わえるHANEDA SKY BREWING

店舗内併設の醸造所にて香料・着色料・保存料を一切使わず、厳選された麦芽・ホップにて醸造した「MADE IN OTA」のクラフトビールを楽しむことができます。

その他、都内で醸造している厳選のクラフトビール（ペールエール・IPA 他）や大田区馬込の野菜、大田区の友好都市である宮城県東松島市、秋田県美郷町、災害時における相互応援に関する協定等で連携している山形県長井市の旬の食材、東北地方のブランド食材などを使ったメニューを提供しています。

また、蒲田にある1号店「羽田バル」は、「OTA！いちおしグルメ」で表彰されています。
「OTA！いちおしグルメ」とは料理やお店の雰囲気、サービスなどを審査し、優れた特徴をもつ大田区内の飲食店を表彰する制度のことです。

OTA！いちおしグルメ特設サイトでは、カテゴリーやニーズ別、シーン別で表彰店舗をご案内しています。
ぜひ、こちらもご覧いただき、様々な店舗を検索してみてください！
OTA！いちおしグルメ特設サイト　https://www.pio-ota.jp/ichioshi/

店舗情報

住所

大田区羽田空港1-1-4 羽田イノベーションシティ 2F

営業時間

平日　8:00〜23:00（L.O.22:30）

土日祝　11:00〜23:00（L.O.22:30）

※営業時間・内容は予告なく変更となる場合がありますので、来店の際は店舗に直接お問い合わせください。

電話番号

03-5579-7350

https://hanedaskybrewing0703.owst.jp/

第2回　春香園の羽根付き餃子

ボリュームたっぷりで肉汁の旨味があふれ出す「羽根付き餃子」はメディアでも話題！

羽根付き餃子は大田区蒲田の名物として大人気でお店も数多くありますが、羽田イノベーションシティでも味わうことができます。

そのほか、麻婆豆腐やエビチリ、小籠包など、一流中華料理人が作る本格中華もリーズナブルに楽しむことができます。

また、テラス席もあり、青空の下、飛行機を眺めながら食事をすることができるのは、羽田イノベーションシティならではの楽しみ方！
テラス席で食べる羽根付き餃子はひと味違います。

羽根付き餃子については、次の記事でもご紹介していますので、こちらもご覧ください！

店舗情報

住所

大田区羽田空港1-1-4 羽田イノベーションシティ 2F

営業時間

平日　11:00〜14:30、17:00〜23:00

土日祝　11:00〜23:00

※営業時間・内容は予告なく変更となる場合がありますので、来店の際は店舗に直接お問い合わせください。

電話番号

03-3747-9888

https://haneda-innovation-city.com/facility/#floor

第3回　日本各地の魅力を発信する地方創生型飲食店舗「さとむすび」　※閉店

以前紹介した「さとむすび」は、2022年５月８日をもって閉店いたしました。以下は過去の掲載記事となります。

地域産品とともに日本各地のカルチャーを発信する地方創生の飲食店「さとむすび」は多数の自治体・地域とコラボし、各地の食材を使ったご当地料理やドリンク、地酒などを楽しむことができます。

いつ訪れても各地の味覚を楽しむことができ、国内旅行をしているような気分になれます。

まちでの「地方創生」の取組み〜「小さな村g7+1サミット」・「羽田日本一周マルシェ」

そのほかの羽田イノベーションシティでの「地方創生」の取組みをご紹介します。

「小さな村g7+1サミット」

北海道から九州までの全国7つの地域の人口の一番少ない村（島を除く）で構成される「小さな村g7」。

2016年から、構成する村同士が会し、連携・刺激し合うことで、互いの価値を高めると同時に新たな視点から村を見つめ直すことを目的に「小さな村g7サミット」を開催しています。

その「小さな村g7サミット」に、人口73万人を擁する大田区を加えた特別企画「小さな村g7+1サミット」が2021年7月に羽田イノベーションシティで開催され、これからの地方創生等について意見交換が行われました。

「小さな村g7+1サミット」開催時の様子

※「小さな村g7」構成自治体…音威子府村（北海道）、檜枝岐村（福島県）、丹波山村（山梨県）、北山村（和歌山県）、新圧村（岡山県）、大川村（高知県）、五木村（熊本県）

「羽田日本一周マルシェ」

2021年11月に開催した羽田イノベーションシティ1周年イベント「羽田スマートシティEXPO 2021」で、羽田にいながら日本各地の名産品に触れられる「羽田日本一周マルシェ」を開催しました。

日本各地にある様々な自治体がブースを出展し、お土産やご当地グルメを販売。各地の魅力をPRしました。

第4回　厳選素材の至極のとんかつ「とんかつ檍（あおき）」

「美味しいとんかつをリーズナブルに」というコンセプトのもと、林SPF豚を厚切りにし、丁寧に揚げたとんかつを提供しています。
ソースで食べてももちろん美味しいですが、塩で食べるのも絶品！
カウンターには数種類の塩が用意されていますので、お好みのものをつけて食べると、口いっぱいにお肉の旨味が広がります。

全国で10数店舗展開している「とんかつ檍」。本店は大田区蒲田にあり、京急蒲田店と合わせ、区内には現在、3店舗あります。

天空橋駅直結の羽田イノベーションシティからは、京急空港線に乗車し、京急蒲田駅にて下車後、蒲田本店まで徒歩約10分、京急蒲田店まで徒歩約5分で訪れることができます。

店舗によって塩の種類や数も異なっているそうです。
羽田イノベーションシティ店だけでなく、区内の他店舗にも訪れてみてはいかがでしょうか。
各店舗の詳細は「とんかつ檍」公式HPをご覧ください。

https://tonkatsu-aoki.com

店舗情報

とんかつ檍　羽田イノベーションシティ店

住所

大田区羽田空港1-1-4 羽田イノベーションシティ 2F

営業時間

11:00〜15:00

17:00〜21:00

※営業時間・内容は予告なく変更となる場合がありますので、来店の際は店舗に直接お問い合わせください。

定休日

月曜日

電話番号

03-5579-7805

https://tonkatsu-aoki.com/

蒲田本店

京急蒲田店

第5回　伝統の味を継承したハヤシライス「Creadisce」

「Creadisce」はブックショップ・ダイニング・ラウンジが一体となった、「人と知との出会いをつなぎ、人びとがまなびでつながる」複合型コミュニティラウンジです。

店内にあるレストランでは、看板メニュー「早矢仕ライス」を中心に様々なバリエーションの料理が楽しめます。

諸説ありますが、「ハヤシライス」の名前は、「Creadisce」を運営する丸善雄松堂の創業者・早矢仕有的（はやしゆうてき）氏が明治初期につくった料理「早矢仕さんのライス」に由来しているといわれており、この伝統の味を継承した「早矢仕ライス」は絶品です！