【特集】大田区テイクアウトグルメ・コレクション- 第2 回

『ガレット プロヴァンス』
店内ランチタイム（11：00～15：00）は1,600円（税込）ドリンク付き
テイクアウトは1,300円（税込）ドリンク無し
エビ、アボカドとレタス、トマトなど新鮮野菜がたっぷりトッピングされている。

東急池上線洗足池駅を出て中原街道を右折してすぐ、洗足池の向かい側にある、洗足池の散策後に立ち寄りたいコーヒーとガレットのお店です。ガレットとは、フランス・ブルターニュ地方の郷土料理。そば粉を使ったクレープといえばわかりやすいでしょう。
一般的なクレープは小麦粉を使いますが、ガレットはそば粉と塩と水だけを使って円形に薄く焼き、具材をのせます。具材によっては、食事としてもデザートとしても楽しめます。【カフェ グリシンヌ】では、北海道幌加内産ほろかないのそば粉を使用しており、そばの豊かな香りも楽しめます。冒頭の『ガレットプロヴァンス』のほか、すべてのガレットメニューがテイクアウト可能。

〈そのほかのガレット〉
　● スペシャルガレット
　　～ニソワーズサラダ風～（自家製ツナ、アンチョビ、野菜入り）1,600 円
　● ガレット ノルディック（スモークサーモン、野菜入り）1,600 円
　● ガレット コンプレ（ハム、チーズ、卵入り）1,000 円
　※すべて税込価格。ランチタイム11：00～15：00 はドリンク付き。
　　テイクアウトは200～300 円引き。

こちらの写真は、ガレットをテイクアウトする場合のパッケージ例。
テイクアウト用のガレットは、カットして丸めてあるのでコンパクト！
持ち運びしやすく、食べやすいですね！

ガレットのほかにも、ヴィーガン（菜食）プレート『ブッダボウル』（1,600円税込）もあり、こちらもテイクアウト可能です。
また、厳選された豆を使ったこだわりのコーヒーには、ブレンドのほか、ベトナムやアラビアなど世界のコーヒーがあるのでぜひお試しを！新型コロナウイルス感染症対策としては、お店入口に消毒液を設置、席の間隔を空ける、席の消毒、スタッフのマスク着用などを行なっています。

『カフェラテ』（540円税込）

『米粉豆乳カヌレ』（300円税込）

【カフェ グリシンヌ】は、海外生活経験が豊富なオーナーが開いたお店。趣味で集めた海外雑貨が置かれ、あらゆる年齢層がくつろげるアットホームな雰囲気も魅力的ですが、ガレットとコーヒーをテイクアウトして、公園で食べるのもおすすめです。

店内では北欧の人気食器「DANSK」のカップが使われています

オーナーがヨーロッパで購入した魔女の人形（写真左）、店内にはピンボールゲームも！（写真右）

落ち着いた色調の店内

『国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み』（1,400円税抜）

京急空港線穴守稲荷駅から徒歩約5分。住宅街の路地を進むと、隠れ家のような小さなお店を発見。東京・フランスのパリ・バスク地方で修業を積んだ鈴木シェフがオープンした、本格派フランス料理のデリカテッセンです。
定番の料理や惣菜のほか、季節の食材を使った期間限定の料理がショーケースにズラリと並んでいます。一番人気は、『国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み』。電子レンジ対応容器入りのため、持ち帰って温めるだけで、手軽に味わえます。口に入れるとワインの風味が広がり、よく煮込まれた肉の柔らかさにビックリ。ほかには、『仔羊のトマトソース煮』（700円税抜）などの料理から『野菜のテリーヌ』（400円税抜）、『キャロット・ラペ（人参のサラダ）』（350円税抜）などの惣菜がリーズナブルに購入できます。前菜、スープ、メインディッシュ、デザートとひと通り買えば、フランス料理のフルコースを家庭で楽しめるのです。ホームパーティーにぴったりのオードブル盛り合わせなども予約注文可能。
また、人気上昇中なのが、『黒毛和牛のステーキ弁当』（980円税抜）。厳選された肉を惜しげもなく使った逸品です。定番や季節のケーキのほか、各種焼菓子も豊富に揃っているのがうれしいところ。

『黒毛和牛のステーキ弁当』（980円税抜）

ショーウィンドウには、テイクアウトできるさまざまなフランス料理が驚きの価格で並んでいます！

『季節のケーキ』（写真はマロンのタルト）1/8 カット（400円税抜）（写真左） 『スコーン』（200円税抜）（写真中央） 『クロワッサン』（160円税抜）（写真右）

新型コロナウイルス感染症対策としては、お店入口に消毒液を設置、店内にビニールシートの仕切り、店スタッフのマスク着用などを行なっています。
「もっと気軽にフランス料理を味わってほしい」と、食材の仕入れなどで工夫を凝らしてリーズナブルに料理を提供している鈴木シェフ。本格料理が１人前単位で手軽に買えるとあって、口コミでファンが急増中のお店です。
特別な日だけでなく、自分へのご褒美としても本場仕込みの味を楽しんでみてはいかがでしょう？